《一個人, 不老的生活方式 (98歲給台灣讀者的紀念重版)》, 吉澤久子作品,2016年10月太雅出版。
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◎本書自首版發行以來,多次被媒體摘文轉載,FB網友熱情分享,吉澤久子對台灣人來說,已經不再陌生,從日本跨國到台灣,她成為變老的指導專家,也是一個人獨居卻過著豐富人生的熟年典範。
◎98歲給台灣讀者的紀念重版:熟年優雅學院總監張芳玲於吉澤久子98歲,為台灣讀者進行了一次的訪談,首次收錄到本書。剛動完心臟手術的吉澤久子,送給台灣讀者的話:你可以生病,但是不要變成病人。
生活評論家吉澤久子,在91歲時被腦醫學博士證明她比70歲的人腦部更活躍,她的信念造就出來的生活方式,讓她神奇地過著獨立又人脈廣熟的生活;而且她堅持吃好的食材、用心專研料理方式。
吉澤久子的不老生活:
(1) 腦醫學博士證明腦部活躍
91歲接受腦部磁振照影,經醫學證實她的腦部比70歲的人更活耀。左右腦並用、以嘗鮮態度接觸事物,讓腦部常保年輕!
(2) 終身學習不服老
維持40多年從不間斷,每月一次的讀書會「群會」,邀請不同領域專家來講述,有歷史、外國文化等主題,到老仍充滿求知欲,吸收新的知識 和觀念。
(3) 每個年紀都有其樂趣
50歲—長年工作帶出的成果,讓她非常有成就感。依照自己描畫的人生設計圖,過著快樂的生活。做自己想做的事,勇於嘗試新活動與挑戰。
60歲—照顧失智的婆婆加上上班,時間更緊縮,也讓她的生活更充實,每天起床先寫出當天要做的事及步驟,讓事情更有效率的完成。
70歲—婆婆、先生相繼過世後,不需再為任何人做菜,開始想自己想吃什麼,享受烹飪的樂趣,有工作邀約就去演講順道旅行。珍惜家人送給她的這份「自由」。
80歲—感覺到身體的老化,開始為報紙寫專欄及出版以「老年準備」為題的著作。對「年老」抱持正面態度,認為許多事情是上了年紀後才看得到或做得到的。
90歲—以悠閒的步調去看、去聽各種不一樣的事物,今天是最美好的一天。餵餵池裡的魚兒,享受菜園的收成,喜愛品嘗美食,走在路上也留心每一處的美景。
(4) 獨處跟人際關係互動兼顧的平衡
非常重視獨處時間的吉澤久子,將獨處視為她想事情或轉換心情,或審視自己的最佳時刻。但同時她與人建立美好的關係,參加志工活動、讀書會、與朋友團購美食、固定的書信往來,透過豐富多元的方式維繫她的人際網絡。
吉澤久子教你熟年幸福的原則:
● 與其計算失去的,不如去珍惜現有的幸福。
● 利用獨處的時間可以撫慰自己、審視自己。
● 能夠面對孤寂,就會了解自己追求什麼才會快樂。
● 不要忽視美麗的事物。
● 因為不互相依賴才能建立真正的友誼。
● 做不到的事可以藉著轉念或動腦筋來克服,並且從中找到樂趣。
● 認清自己的能力,做每一件事都量力而為。
● 不被世俗定見所束縛,自由自在作自己。
● 「人際關係的儲存」和「欲望的整頓」是邁向老年生活的重要步驟。
● 思考人生如何落幕,就是在思考你今天要怎麼活。
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這本書是2016年出版的,當時作者98歲,因為對這位作者不熟悉,就上網查了一下,發現吉澤久子在2020年以101歲高齡安詳辭世了,她在2018年還出版了一本《吉澤久子的100歲人生廚房史》,真的是讓人超級敬佩。每個人都會老去,但要如何能老得優雅、老得健康,真不是件容易的事,等到邁入老年才開始學習怎麼過老年生活,有點太遲了,以我們這剛過半百的年紀,來看這本書,真的是很剛好的時機。
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