8.06(五)暑假第35天
早餐:薔薇派+鮮奶拿鐵
午餐:牛肉麵+紅油抄手麵+水果
晚餐:金沙茭白筍+培根高麗菜+東坡肉+山藥蘋果雞湯
早餐吃薔薇派台灣三寶,這是之前在台中太平店一直買不到的口味,真是美味啊!
中午吃牛肉麵,這家紅龍牛肉湯深得小肥哥喜愛,讚不絕口,下次有團購是要再來訂個幾包。因為牛肉湯只有兩份,所以給老爺煮一碗良品開飯的紅油抄手麵,他說好吃。
晚餐蒸了冷凍的東坡肉調理包,口味還不錯,只是瘦肉的部分實在太少,根本不夠塞牙縫,後來又趕緊去煎了三塊肉片。今天第一次做金沙茭白筍,但我買的鹹蛋跟以前吃的不太一樣,印象中以前的鹹蛋,蛋白跟蛋黃都好鹹,而且口感比較硬,但我買的這個鹹蛋,蛋黃是軟的,蛋白的部分也不是白色,是淡淡的咖啡色,我試了一下,不是很鹹,所以就用一整顆鹹蛋下去炒茭白筍,還不錯吃,但是在炒蛋黃的時候,都沒有像網路影片中會起泡泡,難道是因為鹹蛋品種不一樣嗎?但解鎖新成就成功啦!
然後有一件很好笑的事情,就是我切了半顆高麗菜,結果下鍋之後發現太多,實在很難炒,菜一直掉出去,後來決定撈一盤起來明天再炒,這樣好多了。但剛剛要寫煮婦日記才發現,忘了拍培根高麗菜,只剩殘存的兩口……
 

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給老哥的愛心便當

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