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7.28（三）暑假第26天
早餐：芋粿巧＋鮮奶拿鐵
午餐：披薩＋炸雞＋水果
晚餐：高麗菜水餃＋剝皮辣椒雞湯
今天早上蒸了芋粿巧來吃，口味還可以，但是不夠Q。因為小肥哥中午在巨蛋打疫苗，所以就順便回老媽家，買披薩和炸雞當午餐。下午為了等宅配的薔薇派，等到四點多，剛好躲過午後那場大雨，回家之後，因為已經快五點了，煮了水餃和剝皮辣椒雞湯，簡單享用。之前煮水餃，都是先把水煮滾，水餃才下鍋，但這樣水餃很容易黏在一起，而且比較容易破，上網谷歌之後，發現冷水下鍋煮就可以了，這樣內餡更容易熟透，而且比較不會黏住。網路上說下鍋之後就不用管了，煮10分鐘，水餃浮上來即可起鍋。我有點半信半疑，還多煮了1分鐘，然後先試吃一個看看熟了沒，真的有熟透呢！這樣煮水餃真的簡單多了呢！
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