111.02.28(一)
昨天去台北看舞台劇,廚房公休,中午和小芬相約再去nara用餐,但是今天點的菜,沒有讓人驚艷的感覺,把剩下的湯汁打包回來,自己加工一下,切幾塊胡蘿蔔,滾水煮熟,雞里肌切塊煎熟,加入胡蘿蔔跟綠咖哩醬汁,攪拌攪拌,起鍋。四季豆切碎,先炒熟,加入帶回的打拋豬肉末,也是攪拌攪拌,起鍋。最後青菜也是丟進鍋裡,攪拌攪拌,起鍋。
今日晚餐:打拋豬、綠咖哩雞、清炒時蔬
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111.02.28(一)
昨天去台北看舞台劇,廚房公休,中午和小芬相約再去nara用餐,但是今天點的菜,沒有讓人驚艷的感覺,把剩下的湯汁打包回來,自己加工一下,切幾塊胡蘿蔔,滾水煮熟,雞里肌切塊煎熟,加入胡蘿蔔跟綠咖哩醬汁,攪拌攪拌,起鍋。四季豆切碎,先炒熟,加入帶回的打拋豬肉末,也是攪拌攪拌,起鍋。最後青菜也是丟進鍋裡,攪拌攪拌,起鍋。