珊珊來此

《經典捷克:5星級的捷克文化深度導遊》，高嵩明作品，2017柿子文化出版。

為了寫布拉格旅遊日記，看了很多捷克的書，雖然大部分內容都是看過的，不過還是會發現一些新的資訊，比如這個「有趣的方糖革命」。書中寫道:捷克還有一項有趣的革新紀錄發生在砂糖的產業上，因為早期的砂糖都是以條狀或圓錐狀當作銷售的成品，但是在取用上卻非常不方便，必須使用銳利的刀子加以切割取用，因此消費者經常飽受割傷之苦。住在捷克南部褡切策的拉德(JakubKrystofRad,1799~1871)遂於1843年創新了砂糖的封裝方式，他的發明就是大家所熟悉的「方糖」。從此之後，使用者可以免除許多麻煩，方便又優雅地取用砂糖!現在褡切策當地還豎立著這個「方糖革命」的紀念碑。原來我們常見的方糖，還有這段歷史啊!

還有庫特納霍拉，本來一直以為她會成為觀光景點，是因為人古教堂跟芭芭拉教堂的關係，看了書才知道，原來庫特納霍拉是因為銀礦崛起的。銀礦的開採讓波希米亞的統治者擁有了豐富的財源，也使得庫特納霍拉在中世紀成為僅次於布拉格的政經要地。庫特納霍拉的地名在捷克語的意思就是「挖掘寶物的山」，此地挖掘銀礦的歷史最早可以追溯到十世紀；1142年來自法國的西妥會在庫特納霍拉鄰近的賽德列茨設立了他們在波希米亞的第一所修道院，不僅成為周遭地區的文化中心，也因為改良了耕作方式為將來這個地區湧進的大量人口預先做了準備，讓庫特納霍拉得以在十三世紀一躍成為歐洲的金融重鎮，1995年被聯合國教科文組織正式編入世界文化遺產名錄。